油炸机的操作既要特别注意温度太高的难题，用电安全也是必须特别注意的，如今让我们来解读一下油炸机的电气安全：

1、油炸机所有的电气设备维护保养维修务必由娴熟的机电工程师来开展操作。要避免 油炸机随时随地很有可能插电的状况开展操作。

2、应用绝缘层和电流量短路电源开关从回路、油炸机中把驱动力取下。用合理的专用工具确定回线是不是联接在一起。电力电容器沒有彻底放热反应时不必触碰。

3、在油炸机插电前，所有的人务必离去机械设备。